こんにちは。takuです。
暑い季節がやってきましたね!
2018年6月9日放送予定の
「嵐にしやがれ」でカレーデスマッチが
開催されますが、その中で行列必至のカレー
が登場します。
トマトカレー、うなぎカレー、純サバカレーなど
あまり聞きなれないワードのカレーが
大人気なんだとか!
早速お店やカレーの美味しさの秘密を
探ってみたいと思います。
グランプリ優勝の北本トマトカレー
カレーグランプリで優勝したトマトカレー
と言えば、「北本トマトカレー」です。
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この北本トマトカレーが最初に
頭角を表し始めたのは、2011年あたりから
埼玉B級グルメご当地グルメ王決定戦で
いきなり優勝を飾り、その後2014年に
横須賀で開催された、カレーフェスティバル
【全国ご当地カレーグランプリ2014】で
優勝し、2016年にも土浦カレーフェスティバル
【C-1 グランプリ2016】で優勝を飾っています。
その他に準優勝も含めると、
もう数数え切れないほど賞を
総なめにしているほどの人気ぶりです。
この北本トマトカレーは
マツコの知らない世界でも
紹介され、注目されました。
出典:https://item.rakuten.co.jp/j-irums/ktc/
北本トマトカレーという
のは、埼玉県の北本市発祥の
ご当地カレーということで、
別に北本さんという個人の
お店のカレーを指している訳では
ないというのがわかりました。
毎年のように各地で
カレーグランプリの賞を
獲得している今では超有名ブランド
になりましたので、この埼玉県の
北本市あたりに行けば普通にどこの
飲食店でも食べることができるそうですよ。
でもなかなか現地まで足を運べない人
もいるかもしれませんが、今では
何のストレスなく自宅でも味わえるようですね。
全国ご当地カレーグランプリ優勝!北本トマトカレー(レトルト) 5箱セット全国1位の味をご堪能あれ!埼玉県のお土産に!
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一見カレーにトマトを入れる
というのはマイナーチョイス
のような気がしますが、
美味しさの秘密は、酸味と旨味
だそうですね。
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そしてトマトカレーの定義は、
- ライスをトマトで赤くすること
- ルーにトマトを使用すること
- トッピングにトマトを使用すること
などだそうです。このルールさえ守っていれば、
北本カレーとして認定されるようで、市内では
様々な種類の北本トマトカレーを楽しめるようですよ!
うなぎ屋【うな達】が作るスープこだわりの絶品カレー
これも、鰻屋なのにカレー?ということで
かなり話題性のあるカレーですでに行列で
連日大盛況の鰻屋カレーだそうです。
このお店の名前は「うな達」
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なかなか老舗感と味のある店構えです。
入り口は狭いですが、地下に降りていくと
お店の中は、昭和感たっぷりの空間が
広がっています。
場所は東京池袋にあります。
<店舗情報> うな達 住所:東京都豊島区東池袋1-31-3 電話番号:03-3983-0008 営業時間:11時00分~14時00分(L.O. 13時30分)、17時00分~23時00分(L.O. 22時30分) 定休日:日曜・祝日
気をつけなければいけないのが、
お店の店主のこだわりで作るカレーのため
金曜日150食限定なんだそうです。
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食べたい方はなるべく早めの来店を
おすすめします。
鰻屋が作るカレーなので、
カレーの中にうなぎが入っているのかと
思いきやそういう訳でもなく、
中の具も、じゃがいも、人参、玉ねぎ、豚肉
と普通のカレーとなんら変わりのない
ものらしいのですが、
一口食べるとその旨味と後からじわ〜と
辛さが際立ってきてもうやみつきに
なるんだとか。その理由はスープに
あるそうです!
店主は水曜日からこのカレーのために
スープの出汁を撮り始め、木曜日の夜に
スープを完成させ、金曜日に出すという
ことなんだそうです。
このカレーの美味しさは間違いなく
この出汁の一手間なんでしょう!
今では行列のできる鰻屋カレーとなりました。
お近くまできたらぜひ訪れてみたいですね!
鳥取県名物の純サバカレー
最後に紹介するのは、
鳥取県の純サバカレーです。
実は鳥取県は、
カレーのルーの消費量が日本一なんだとか。
なんといっても特徴なのが、
塩鯖を竜田揚げにしたものを
カレーの上にのせているというもの。
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JR鳥取駅前で2017年に「塩鯖感謝祭」というのが
開催され、その時に誕生したのがこの純サバカレー
だそうです。
カレーにネギが振りかけられているのが
斬新ですね!鳥取駅前のサンロード内の
「スーパー居酒屋鳥取だいせん」で
賞味できるようです。
年中無休 ※年末年始を除く
●朝 11:00~深夜12:00
※ランチ 12:00~昼2:00
ラストオーダー
お料理 23:15まで(日祝は23:00まで)
飲み物 23:30まで(日祝は23:15まで)
まとめ
とうことで、今回は、
2018年6月9日放送予定の
「嵐にしやがれ」でカレーデスマッチが
で紹介される行列必至のカレー
- 北本トマトカレー
- 鰻屋【うな達】のカレー
- 鳥取県駅前の純サバカレー
を紹介させてもらいました!
この超レアなカレーを
最寄りまできた際はぜひとも
味わってみたいものです。
最後まで読んでくださり
ありがとうございました。